Salé

Pancakes de patate douce, carottes rôties miel et thym, chou kale et pois chiche paprika snackés, pickles de chou-fleur, sauce balsamique miel et gingembre

Pain hot dog, saucisse de boeuf sur sa crème avocat, sauce cheddar, oignons frits

Duxelle de champignons, œufs brouilllés, carottes rapées dans une tortilla, sauce au comté et salade

Crémeux de chou-fleur, lardons, croutons à l’ail, comté rapé

Muffins anglais, saumon fumé, œufs pochés, sauce hollandaise, salade

Muffins anglais, bacon, œufs pochés, sauce hollandaise, salade

Pain perdu au cheddar, purée patate douce, porc effiloché saveur barbecue, épinards, sauce cheddar et chips de patate douce